美辰科普研學基地是、湛江市科普教育基地、中小學生研學實踐教育基地、農村科普示范基地，位于遂溪縣建新鎮潭九村的遂溪縣火龍果現代農業產業園，由廣東美辰生物科技有限公司投資運營。與湛江市職業教育基地相鄰，毗鄰雷湖快線，交通便利。這里擁有大型食品加工廠、千畝火龍果果園、火山田園風光和美麗鄉村特色，發展生態旅游業，正在以火龍果科技小院為基礎建設具有食品加工科技、現代農業科技展示、火山農耕文化、鄉村生態主題特色的研學實踐教育實踐基地，成為具有遂溪人文古色風光特色的湛江最美旅游風景道的重要景點。

基地主要由食品研學工廠和農科研學果園兩大內容空間版塊。食品研學工廠總建筑面積20000平方米，擁有食品飲料GMP車間環形參觀通道、產品展廳與研發實驗室、研學教室等。研學大教室可同時容納千人同步研學，也有深度小班科技研學小教室。主要圍繞食品質量與安全主題開展食品營養科普、飲料制作體驗等課程研學；農科研學果園是從千畝火龍果果園中優選區域，面積5000平方米，配備內容豐富的現代農業科普展板、機器設備樣品，重點開展LED光電科技、以色列節水農業科技及生物課程研學。基地結合食品飲料工廠與火龍果果園產業實際，現已開發有小標簽大名堂、火龍果植物的生存策略等科普講座、工廠參觀——一瓶飲料的誕生、動手制作課程——果凍撞奶的制作、小小設計師——惹人喜愛的標簽、科技觀摩課——智能灌溉水肥一體化技術、科技觀摩課——LED植物光源等七個研學課程，下一步將進一步在食品加工體驗、食品安全檢測方面加大課程開發力度，突出基地特色與亮點。

基地組織導師參加廣東自然學院與廣東研學旅行協會的研學導師培訓課程，請協會專家現場指導，并持續開展內部導師傳幫帶，發揮已有持證中級研學導師的領導引領作用，帶動團隊提高業務能力。

基地參與實施科普助力鄉村振興行動、新型農民技能培訓行動等。基地接待了建新鎮本地中小學生研學參觀團體、華南農業大學、廣東海洋大學、湛江科技學院等多家院校學生的科技三下鄉等活動。并與知名農業培訓機構廣州市宏德教育科技簽訂合作協議，共建三農教育培訓研學實訓基地。

基地將繼續加強與周邊學校合作，探索利用科普教育基地廣泛開展各類勞動教育、工廠見習實踐活動。